Úvod / Články / JOURNAL EXCLUSIF blog / Voňavé legendy
Tlačiť

Voňavé legendy

Vôňa je o duši a o emóciách. Môže byť impulzom, inšpiráciou a múzou... Neurochemické a fyzikálne procesy tieto riadky tavia do rozprávania o voňavých miestach, kde vznikajú naše poklady, a bude na vás a vašej čuchovej pamäti, či fantázii, ako sa necháte unášať legendou Grasse, okúzliť mystickou atmosférou údolia pri rieke Loire... Alebo so mnou zablúďte do La Vallée des Roses v Maroku...

Voňavé legendy

     Francúzske mesto a svetové mesto parfumov Grasse jednoducho znamená punc kvality! Je kolískou skvelých značiek a odovzdáva im svojho ducha, autentickosť, nenapodobiteľnosť, tradíciu. Tunajšie rastlinné poklady jazmín, mimóza, neroli, ruža, levanduľa, myrta, spolu s jedinečnou mikroklímou, ktorú kvety milujú (akoby nie, veď sme v oblasti Provensálska a Azúrového pobrežia), tiež historické udalosti, z neho urobili mesto parfumov.

Do južného Francúzska priniesli prvý jazmín dobyvateľskí Mauri, no a tak omamná, medovo sladká vôňa predsa musí zanechať mimoriadne hlbokú stopu v čase i priestore, v histórii, kultúre. A teraz sem, priamo do Grasse, chodia trénovať a učiť sa "Les nez" - "nosy". Najlepší z týchto odborníkov na vône rozoznajú až 2000 konkrétnych vôní! Umenie výroby parfumov, umenie spracovania surových ingrediencií, umenie destilácie a exkluzívnej techniky enfleurage sa vyvíjalo s renesančnou módou, ktorá sa potrebovala zbaviť nepríjemného pachu kožených doplnkov. A voilá - Galimard dostal skvelý nápad - čo tak napustiť vôňou kožené rukavičky? Nuž, kráľovná Katarína Medicejská ostala nadšená a z kožiara Galimarda sa stala značka grin ... Nasledujúce roky okolie Grasse zaplavili nádherné kvetinové polia a zdokonaľovala sa špeciálna technika získavania vonných molekúl, tzv. "enfleurage", ktorú poznali a používali už v Oriente: v minulosti na napnuté plachty, teraz pláty skla naskladané jeden na druhom, sa natrie vrstva tuku, na ňu sa rozloží rastlinný materiál - čerstvé lupienky, či celé kvety. Tie sa zbierajú ručne, za úsvitu, kedy vôňa dosahuje maximálnu intenzitu, a okamžite sa spracovávajú. Narcisy, tuberózy, ruže, jazmín, všetky citlivé na teplo, keď vonné molekuly nie je možné získať destiláciou, pretože tá by ich zničila. Tuk sa nechá nasiaknuť vonnými molekulami po dobu jedného až troch dní. Potom sa vyčerpané lupienky nahradia čerstvými a celý proces sa opakuje, až kým tuk nedosiahne istý stupeň nasýtenia. Vzniknutá pomáda sa ďalej spracováva, pomocou alkoholu sa oddeľujú aromatické molekuly od tuku. Oddelený tuk je relatívne ešte stále voňavý a je vynikajúcou surovinou pre výrobu mydiel. No a zatiaľ čo destilácia dáva život esenciálnemu oleju, v tomto prípade ide vo finále o vysoko koncentrovaný voňavý extrahovaný produkt, ktorý sa nazýva absolut. A stále sme na počiatku nádherného umenia a miešania vôní, ktoré našťastie neprevalcoval ani nástup éry syntetických parfumov...

     Á propos, moja absolútne zbožňovaná CHO Nature sa narodila práve v Grasse. Od svojej podstaty ani nemôže inak, ako zdôrazniť zmyslové vnímanie, a teda rozhodne vôňu, ako súčasť rituálu aplikácie ich rozprávkovo úžasných krémov a pleťových olejov. Jemnosť zážitku je pre túto značku typická, avšak sila efektu na fyzické telo a psychiku je značná a neodmysliteľná. Ak milujete umenie, nedá sa nemilovať ju!

     Ešte stále sa nedokážeme, a ani nechceme odpútať z toho čarovne opojného miesta, veď kde inde, ako v kolíske parfumérskeho remesla Grasse, sa začala písať aj história značky špičkovej aromaterapie a organickej kozmetiky Hévéa. Celých 12 rokov tu nasávali jej tvorcovia aromatické dedičstvo. Cez ňu ožívajú starodávne rituály a techniky, umenie "rose enfleurage" - už len ako nádherne to znie... Tak delikátne kvety ako sú ruže si tento špeciálny postup získavania aktívnych ingrediencií a vône vyžadujú. Ich čerstvé lupene sa na krátky čas ponoria do kvalitného rastlinného oleja, potom sa nahradia novými čerstvými lupeňmi a proces sa opäť a opäť opakuje mnohokrát. Tisíce ruží prejdú týmto spracovaním a zanechávajú v oleji svoju jedinečnosť a vôňu...

     Damašská ruža pochádza zo Sýrie a prostredníctvom križiackych výprav bola dovezená do západných oblastí. Je veľmi vzácna a cenená, veď  výroba 1kg esenciálneho oleja si vyžaduje 4 tony okvetných lístkov! Preto je esenciálny olej z damašskej ruže veľmi drahou ingredienciou. Arabi destilovali esenciálne oleje už v 10. storočí a ružová voda, ako vedľajší produkt, bola významným luxusným obchodným artiklom v oblasti Stredozemného mora. Používala sa ako v kozmetike, tak aj na prípravu nápojov a zákuskov, často kombinovaná s vodou pomarančovníkového kvetu Neroli. Nádherne voňavá ružová kvetová voda od Hévéa - moja top - pochádza priamo z Údolia ruží d'El-Kelâa M'Gouna v Maroku, na úpätí pohoria Atlas. Nádherný ružový odtieň kvetom v tejto oblasti dáva údajne aj  ružový minerál, ktorý je súčasťou tunajšej pôdy. 750 čerstvým damascénskych ruží je potrebných na získanie 1 litra mimoriadne koncentrovaného hydrolátu, zbierajú sa ručne, skoro ráno. Mesiac máj je navhodnejší pre zber, vtedy vydávajú kvety damascénskej ruže opojnú vôňu a je to mesiac zasvätený oslave a festivalu tejto nádhernej kvetiny. Ručne zbierané sú okamžite destilované vodnou parou priamo v Údolí ruží. Ruža je jemná kráľovná s neuveriteľnou silou, ktorá pozdvihuje psychiku, harmonizuje, prináša zmysel pre rovnováhu a vnútorný pokoj, pomáha odstraňovať stres a nervové napätie, extrémne emócie a náladovosť. Je stvorená pre ženy, posilňuje v období po pôrode, pri chýbajúcom sebavedomí a pochybnostiach o svojej ženskosti. Pri vyčerpávajúcom perfekcionizme a blúdení v neistote...

     A späť do Francúzska, zdá sa, že táto krajina je nevyčerpateľným zdrojom voňavého umenia a umenia skrásnieť. Svoj voňavý nádherný príbeh píšu na brehu Loire aj Douces Angevines. Veľmi dobre vedia, že aromaterapia a jej princípy zohrávajú dôležitú úlohu. Oživujú znalosti starovekých výrobcov parfumov, ktorí vedeli, aký vplyv majú vône na naše emócie. S precíznosťou vyberajú len rastliny a kvety s optimálnym účinkom na psychiku, ktorá sa odráža práve na pokožke. Jej fyzický vzhľad (suché miesta, mastnota, podráždenie) hovorí o vnútornom rozpoložení, o radosti, smútku... Avšak, na rozdiel od syntetických vôní, sú kozmetické fluidy plné autentických rastlinných zložiek a nevyvolávajú iba povrchné emócie, ktoré rýchlo vyprchajú. Naopak, hlboko pôsobia priamo na vnútro, stav duše a emócie. Silná to vlastnosť biokozmetických fluidov od týchto alchymistiek a kúzelníčok, pretože zdravie pokožky presne odráža náladu a pocity. Douces Angevines ovládajú umenie dokonalej harmonizácie ohromného množstva vonných prírodných molekúl a vytvárajú priam umelecké kompozície tak, ako tvorí sochár sochu a maliar obraz... To je tá jedinečnosť, pre ktorú človek Douces Angevines jednoducho miluje!

Čo dodať? Tento voňavý sen treba spoznať na vlastnej koži a zažiť vlastnou dušou! Ste vítaní zažiť mimoriadne vzácne a drahé ingrediencie: ružu, kráľovnú noci jazmín, zhmotnené slnko frangipani, ľahké a elegantné neroli, fialku, osmanthus, agar, nard... a mnohé ďalšie poklady. Nájdete ich práve v spomínaných značkách, a pozor, v kvalite, aká sa na trhu hľadá len veľmi ťažko, preto má rozhodne výnimočné postavenie a miesto.

Zuzana.

Súvisiace texty na blogu: Neroli, O ružiach

 

 

 

Galéria k článku

K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Kopírovať obsah webovej stránky OrganicDay.sk, blogu, články a ich časti, fotky, prezentácie, produktové prezentácie, a akékoľvek ďalšie informácie, bez predchádzajúceho písomného súhlasu autora, nie je dovolené

 

Niečo na čítanie

Neroli - kvet pomarančovníka horkého

Neroli - kvet pomarančovníka horkého

...nesie meno talianskej princeznej, ktorej každý krok bol sprevádzaný vôňou Neroli... (Citrus aurantium var. amara)

Medovka lekárska

Medovka lekárska

"Elixír života" ako ju nazval slávny Paracelsus... (Melissa Officinalis)

Marhuľové jadrá - rastlinný olej

Marhuľové jadrá - rastlinný olej

"Tekuté slnko" - za studena lisovaný čistý rastlinný olej (Prunus armeniaca) - pre žiarivú pokožku...

Harmanček rímsky

Harmanček rímsky

Rastlinka egyptského boha Slnka... (Anthemis nobilis)